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来源:好招商食品网 美食制作 食·色  |  2023-01-09
主料:
土豆1个青椒1/3根红椒1/3根马苏里拉奶酪丝35克培根35克自制批萨酱55克

辅料:
黑胡椒适量

焗培根批萨土豆泥的做法步骤

1.准备用料

2.培根切小片

3.青红椒洗净,切小丁

4.平底锅烧热,下培根煸炒,炒干油分

5.下部分青红椒炒软,离火,备用

6.土豆洗净去皮蒸熟

7.用勺碾压成泥

8.加入批萨酱,拌匀

9.铺在焗盘上

10.将炒好的培根和青红椒均匀地撒在表面,撒少许黑胡椒

11.撒一层马苏里拉,再放上剩余的青红椒

12.放入烤箱,中层,上下火200度,烤10-20分钟

13.出炉

小窍门&温馨提示

炒培根不需要放油。

黑胡椒也可以最后放。

最后只需要烤10分钟左右就行了,为了烤出自己喜欢的大片金黄色,我多烤了10分钟。


TAGS:小吃 烤箱菜 土豆
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